2-Methyltetrahydrofuran-3-on

2-Methyltetrahydrofuran-3-on

Produkt introduktion

2-Methyltetrahydrofuran-3-one Grundlæggende oplysninger
Produktnavn: 2-Methyltetrahydrofuran-3-on
Synonymer: TETRAHYDRO-2-METHYLFURAN-3-ONE;2-Methyl-3-ketotetrahydrofuran;2-methyl-3-oxo-tetrahydrofuran;2-Methyl{{ 8}},5-dihydro-3(2H)-furanon;2-Methyldihydro-3(2H)-furanon;2-Methyloxolan-3-on ;2-METHYLTETRAHYDROFURAN- 3-ONE,98+%;2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-ONE FEMA NO.3373
CAS: 3188-00-9
MF: C5H8O2
MW: 100.12
EINECS: 221-685-4
Produktkategorier: Byggesten;C4 til C7;Furan&Benzofuran;API mellemprodukter;ketonaroma;Kemisk syntese;Furaner;Heterocykliske byggesten
Mol fil: 3188-00-9.mol
2-Methyltetrahydrofuran-3-one Structure
 
2-Methyltetrahydrofuran-3-one Kemiske egenskaber
Kogepunkt 139 grader (belyst)
massefylde 1,034 g/ml ved 25 grader (lit.)
brydningsindeks n20/D 1.429 (lit.)
FEMA 3373|2-METHYLTETRAHYDROFURAN-3-ET
Fp 103 grader F
opbevarings temp. Forseglet i tør stuetemperatur
form klar væske
farve Farveløs til gul til grøn
Specifik vægtfylde 1.034
Lugt ved 10,00 % i dipropylenglycol. sødt opløsningsmiddel brød smøragtig nøddeagtig
Lugttype brødet
JECFA nummer 1448
BRN 1341334
InChIKey FCWYQRVIQDNGBI-UHFFFAOYSA-N
LogP -0.65
CAS DataBase Reference 3188-00-9(CAS DataBase Reference)
NIST Kemi Reference 3(2H)-furanon, dihydro-2-methyl-(3188-00-9)
EPA stofregistreringssystem 3(2H)-furanon, dihydro-2-methyl-(3188-00-9)
 
Sikkerhedsoplysninger
Farekoder Xn,T,Xi
Risikoerklæringer 10-22-36/37/38-2017/10/2
Sikkerhedserklæringer 16-26-36/37/39-24/25-36
RIDADR UN 1224 3/PG 3
WGK Tyskland 3
RTECS LU3579000
F 3-9
Farebemærkning Giftig
TSCA Ja
Fareklasse 3
Pakkegruppe III
HS kode 29329990
 
MSDS-oplysninger
Udbyder Sprog
2-Methyltetrahydrofuran-3-on engelsk
Sigma Aldrich engelsk
ACROS engelsk
ALFA engelsk
 
2-Methyltetrahydrofuran-3-one Anvendelse og syntese
Beskrivelse 2-Methyltetrahydrofuran-3-en har en brød, smøragtig topnote. Kan fremstilles ved hydrolytisk decarboxylering af 2-methyl-4-carbomethoxytetrahydrofuran- 3-on; ved syrekatalyseret ringlukning af p-alkoxydiazoketoner.
Kemiske egenskaber 2-Methyltetrahydrofuran-3-en har en lugt, der minder om vintergrøn.
Kemiske egenskaber Farveløs til lysegul væske
Hændelse Rapporteret fundet som en bestanddel i kaffearoma; også som en flygtig smagskomponent i ristede filbertnødder. Også rapporteret fundet i guava, rosin, ananas, løg, bagt og stegt kartoffel, tomat, hvedebrød, knækbrød, røget fisk, kogt okse- og svinekød, svinelever, rom, kakao, kaffe, jordnødder, kartoffelchips, passionsfrugt, bønner , champignon, tamarind, sød kartoffel, lakrids, malt, tørret bonito, cherimoya, okra og maté
Bruger 2-Methyltetrahydro-3-furanon er blevet brugt som et quorum sensing inhibitor-molekyle for at undersøge dets effekt på vækst og biofilmdannelse iHafnia alvei.
Definition ChEBI: Dihydro-2-methyl-3(2H)-furanon er et medlem af oxolaner.
Forberedelse Ved hydrolytisk decarboxylering af 2-methyl-4-carbomethoxytetrahydrofuran-3-on; ved syrekatalyseret ringlukning af -alkoxy-diazoketoner
Smagstærskelværdier Smagskarakteristika ved 75 ppm: nøddeagtig og astringerende med en let cremet mandelnuance.
 
2-Methyltetrahydrofuran-3-one præparationsprodukter og råmaterialer
Råmateriale 1,3-Dithiane-2-ethanol, 2-(1-hydroxyethyl)-, (R)- (9CI)-->D-[13C5]Xylose-->3-Mercapto-2-pentanone-->2-Methyl-3-(methylthio)furan-->Thiamine chloride-->L-Cysteine-->2-Acetylbutyrolactone-->3-Mercapto-2-butanone-->2-Methyl-3-furanthiol
Forberedelsesprodukter Furfural

Populære tags: 2-methyltetrahydrofuran-3-one, Kina 2-methyltetrahydrofuran-3-one producenter, leverandører, fabrik

Du kan også lide

(0/10)

clearall