1,2-Oktandiol

1,2-Oktandiol har en række anvendelsesmuligheder. Det bruges til at forbedre HPLC-separation af organiske syrer og baser og til at syntetisere halohydrinpalmitater. Derudover er det undersøgt for dets potentielle brug som et pediculicid og har vist sig at være effektivt mod lusangreb.

Dioler bidrager til høj vandopløselighed, hygroskopicitet og reaktivitet med mange organiske forbindelser på sædvanligvis lineær og alifatisk kulstofkæde. 1,2-Octandiol, lineær diol indeholdende to primære hydroxylgrupper, har bakteriostatiske og bakteriedræbende egenskaber, som er nyttige i kosmetik som konserveringsmiddel. Det bruges også i belægningsmaterialer, gylle, papirmøller og vandcirkulationssystemer til effektiv konservering mod bakterier og svampe. Det bruges som blødgørende, fugtbevarende og befugtningsmiddel i kosmetiske og hudplejeprodukter. Alkoholer er meget svage syrer, da de mister H+ i hydroxylgruppen. Alkoholer gennemgår dehydreringsreaktion, hvilket betyder eliminering af vandmolekyle erstattet af en pi-binding mellem to tilstødende carbonatomer for at danne alkener under opvarmning i nærvær af stærke syrer som saltsyre eller fosforsyre. Primære og sekundære alkoholer kan oxideres til henholdsvis aldehyder og ketoner. Carboxylsyrer opnås ved oxidation af aldehyder. Oxidation i organisk kemi kan anses for at være tab af brint eller forøgelse af oxygen og reduktion for at opnå brint eller tab af oxygen. Tertiære alkoholer reagerer ikke for at give oxidationsprodukter, da de ikke har noget H bundet til alkoholkulstoffet. Alkoholer gennemgår vigtige reaktioner kaldet nukleofil substitution, hvor en elektrondonor erstatter en afgangsgruppe, generelt konjugerede baser af stærke syrer, som en kovalent erstatning for et atom. En af de vigtigste reaktioner af alkohol er kondensering. Ethere dannes ved kondensation af to alkoholer ved opvarmning med svovlsyre; reaktionen er en dehydrering. Næsten uendelige estere dannes gennem kondensationsreaktion kaldet esterificering mellem carboxylsyre og alkohol, som producerer vand. Alkoholer er vigtige opløsningsmidler og kemiske råvarer. Alkoholer er mellemprodukter til produktion af målforbindelser, såsom lægemidler, veterinærmedicin, blødgøringsmidler, overfladeaktive stoffer, smøremidler, malmflydemidler, pesticider, hydrauliske væsker og rengøringsmidler.