Eddikesyre

Eddikesyre

Produkt introduktion

Eddikesyre Grundlæggende information
Produktnavn: Eddikesyre
Synonymer: Naturlig eddikesyre;Arg-Tyr-OH·;Ac-Phe-Arg-OEt·;Lys-Lys-Lys-OH·;Trityl-1,2-diaminoethan·;WIJS SOLUTION;WIJS'LØSNING ;WIJS KLORID
CAS: 64-19-7
MF: C2H4O2
MW: 60.05
EINECS: 200-580-7
Produktkategorier: HPLC og LCMS Mobilfase-additiv;SyreopløsningerKemisk syntese;Syrekoncentrater;Koncentrater (f.eks. FIXANAL);Organiske syrer;Syntetiske reagenser;AA til ALHPLC;A;Alfabetisk;HPLC-buffer;HPLC-buffere;HPLC-buffere - SolutionChromatography/CE Reagens; Syreopløsninger;Kemi;Titrering;Volumetric Solutions;64-19-7
Mol fil: 64-19-7.mol
Acetic acid Structure
 
Eddikesyre Kemiske egenskaber
Smeltepunkt 16,2 grader (lit.)
Kogepunkt 117-118 grad (belyst)
tæthed 1,049 g/ml ved 25 grader (lit.)
damptæthed 2,07 (i forhold til luft)
damptryk 11,4 mm Hg (20 grader)
brydningsindeks n20/D 1.371 (lit.)
FEMA 2006|Eddikesyre
Fp 104 grader F
opbevarings temp. Gem under +30 grad.
opløselighed alkohol: blandbar (lit.)
formular Løsning
PKA 4,74 (ved 25 grader)
Specifik vægtfylde 1,0492 (20 grader)
farve farveløs
PH 3,91 (1 mM opløsning); 3,39 (10 mM opløsning); 2,88 (100 mM opløsning);
Lugt Stærk, skarp, eddike-lignende lugt, der kan spores ved 0.2 til 1.0 ppm
PH rækkevidde 2,4 (1.0M løsning)
Lugttærskel 0.006 ppm
Lugttype surt
eksplosionsgrænse 4-19.9%(V)
Vandopløselighed blandbar
λmax λ: 260 nm Amax: 0,05
λ: 270 nm Amax: 0,02
λ: 300 nm Amax: 0,01
λ: 500 nm Amax: 0,01
JECFA nummer 81
Merck 14,55
BRN 506007
Henrys lovkonstant 133, 122, 6,88 og 1,27 ved pH-værdier på henholdsvis 2,13, 3,52, 5,68 og 7,14 (25 grader, Hakuta et al., 1977)
Eksponeringsgrænser TLV-TWA 10 ppm -25 mg/m3) (ACGIH, OSHA og MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH).
Dielektrisk konstant 4,1 (2 grader)
Stabilitet: Flygtig
LogP -0.170
CAS Database Reference 64-19-7(CAS Database Reference)
NIST Kemi Reference Eddikesyre(64-19-7)
EPA stofregistreringssystem Eddikesyre (64-19-7)
 
Sikkerhedsoplysninger
Farekoder C, Xi
Risikoerklæringer 34-42-35-10-36/38
Sikkerhedserklæringer 26-36/37/39-45-23-24/25
RIDADR UN 1792 8/PG 2
OEB A
OEL TWA: 10 ppm (25 mg/m3), STEL: 15 ppm (37 mg/m3)
WGK Tyskland 3
RTECS NN1650000
F 1-8-10
Selvantændelsestemperatur 426 grader
TSCA Ja
Fareklasse 8
Pakkegruppe II
HS kode 29152100
Data om farlige stoffer 64-19-7(data om farlige stoffer)
Toksicitet LD50 hos rotter (g/kg): 3,53 oralt (Smyth)
IDLA 50 ppm
 
MSDS-oplysninger
Udbyder Sprog
Eddikesyre istid engelsk
Sigma Aldrich engelsk
ACROS engelsk
ALFA engelsk
 
Eddikesyrebrug og syntese
Beskrivelse Eddikesyre er en farveløs væske eller krystal med en sur, eddike-lignende lugt og er en af ​​de simpleste carboxylsyrer og er et meget brugt kemisk reagens. Eddikesyre har bred anvendelse som et laboratoriereagens i produktionen af ​​celluloseacetat hovedsageligt til fotografisk film og polyvinylacetat til trælim, syntetiske fibre og stofmaterialer. Eddikesyre har også været af stor brug som afkalkningsmiddel og surhedsregulerende middel i fødevareindustrien.
Kemiske egenskaber Eddikesyre, CH3COOH, er en farveløs, flygtig væske ved omgivende temperaturer. Den rene forbindelse, iseddikesyre, skylder sit navn til dets islignende krystallinske udseende ved 15,6 grader. Som generelt leveret er eddikesyre en 6 N vandig opløsning (ca. 36%) eller en 1 N opløsning (ca. 6%). Disse eller andre fortyndinger bruges til at tilføje passende mængder eddikesyre til fødevarer. Eddikesyre er den karakteristiske syre af eddike, dens koncentration varierer fra 3,5 til 5,6%. Eddikesyre og acetater er til stede i de fleste planter og dyrevæv i små, men påviselige mængder. De er normale metaboliske mellemprodukter, produceres af sådanne bakteriearter som Acetobacter og kan syntetiseres fuldstændigt fra kuldioxid af sådanne mikroorganismer som Clostridium thermoaceticum. Rotten danner acetat med en hastighed på 1% af sin kropsvægt pr. dag.
Acetic acid
Som en farveløs væske med en stærk, skarp, karakteristisk eddikelugt er den anvendelig i smør, ost, vindrue og frugtsmag. Meget lidt ren eddikesyre som sådan bruges i fødevarer, selvom den er klassificeret af FDA som et GRAS-materiale. Det kan derfor anvendes i produkter, der ikke er omfattet af definitioner og standarder for identitet. Eddikesyre er hovedbestanddelen af ​​eddike og pyrolignsyre. I form af eddike blev mere end 27 millioner lb tilsat til fødevarer i 1986, med omtrent lige store mængder brugt som syrningsmidler og smagsstoffer. Faktisk var eddikesyre (som eddike) et af de tidligste smagsstoffer. Eddike bruges i vid udstrækning til at tilberede salatdressing og mayonnaise, sure og søde pickles og adskillige saucer og catsups. De bruges også til saltning af kød og til konservering af visse grøntsager. Ved fremstilling af mayonnaise reducerer tilsætning af en portion eddikesyre (eddike) til salt- eller sukkerblommen Salmonellas varmebestandighed. Vandbindende sammensætninger af pølser inkluderer ofte eddikesyre eller dens natriumsalt, mens calciumacetat bruges til at bevare konsistensen af ​​skiver, dåsegrøntsager.
Fysiske egenskaber Eddikesyre er en svag carboxylsyre med en skarp lugt, der eksisterer som en væske ved stuetemperatur. Det var sandsynligvis den første syre, der blev produceret i store mængder. Navnet eddike kommer fra acetum, som er det latinske ord for "sur" og relaterer til, at eddikesyre er ansvarlig for den bitre smag af fermenterede juicer.
Hændelse Rapporteret fundet i eddike, bergamot, majsmynteolie, bitter appelsinolie, citron petitgrain, forskellige mejeriprodukter
Historie Eddike er en fortyndet vandig opløsning af eddikesyre. Brugen af ​​eddike er veldokumenteret i oldtidens historie og går mindst 10,000 år tilbage. Egypterne brugte eddike som et antibiotikum og lavede æbleeddike. Babylonierne fremstillede eddike af vin til brug i medicin og som konserveringsmiddel så tidligt som i 5000 f.v.t. Hippokrates (ca. 460-377 f.v.t.), kendt som "medicinens fader", brugte eddike som et antiseptisk middel og i midler mod adskillige sygdomme, herunder feber , forstoppelse, sår og lungehindebetændelse. Oxymel, som var et gammelt middel mod hoste, blev lavet ved at blande honning og eddike. En historie optaget af den romerske forfatter Plinius den Ældre (ca. 23-79 e.Kr.) beskriver, hvordan Kleopatra, i et forsøg på at iscenesætte det dyreste måltid nogensinde, opløste perler fra en ørering i eddikevin og drak løsningen for at vinde et væddemål.
Bruger Eddikesyre forekommer i eddike. Det fremstilles ved destruktiv destillation af træ. Det finder omfattende anvendelse i den kemiske industri. Det bruges til fremstilling af celluloseacetat, acetat-rayon og forskellige acetat- og acetylforbindelser; som opløsningsmiddel til gummier, olier og harpikser; som fødevarekonserveringsmiddel ved trykning og farvning; og i organisk syntese.
Bruger Eddikesyre er et vigtigt industrikemikalie. Reaktionen af ​​eddikesyre med hydroxylholdige forbindelser, især alkoholer, resulterer i dannelsen af ​​acetatestere. Den største anvendelse af eddikesyre er i produktionen af ​​vinylacetat. Vinylacetat kan fremstilles ved reaktion mellem acetylen og eddikesyre. Det er også fremstillet af ethylen og eddikesyre. Vinylacetat polymeriseres til polyvinylacetat (PVA), som bruges til fremstilling af fibre, film, klæbemidler og latexmalinger.
Celluloseacetat, som bruges i tekstiler og fotografisk film, fremstilles ved at omsætte cellulose med eddikesyre og eddikesyreanhydrid i nærværelse af svovlsyre. Andre estere af eddikesyre, såsom ethylacetat og propylacetat, anvendes i en række forskellige anvendelser.
Eddikesyre bruges til at fremstille plasten polyethylenterephthalat (PET). Eddikesyre bruges til fremstilling af lægemidler.
Bruger Iseddikesyre er et syrningsmiddel, der er en klar, farveløs væske, som har en sur smag, når den fortyndes med vand. Det er 99,5% eller højere i renhed og krystalliserer ved 17 grader c. Det bruges i salatdressinger i fortyndet form for at give den nødvendige eddikesyre. Det bruges som konserveringsmiddel, syrningsmiddel og smagsstof. Det kaldes også eddikesyre, istid.
Bruger Eddikesyre anvendes som bordeddike, som konserveringsmiddel og som mellemprodukt i den kemiske industri, f.eks. acetatfibre, acetater, acetonitril, lægemidler, duftstoffer, blødgøringsmidler, farvestoffer (indigo) etc. Produktdatablad
Bruger fremstilling af forskellige acetater, acetylforbindelser, celluloseacetat, acetat rayon, plast og gummi i garvning; som vasketøj surt; trykning calico og farvning silke; som syrningsmiddel og konserveringsmiddel i fødevarer; opløsningsmiddel til gummier, harpiks, flygtige olier og mange andre stoffer. Udbredt i kommercielle organiske synteser. Farmaceutisk hjælpemiddel (surningsmiddel).
Definition ChEBI: Eddikesyre er en simpel monocarboxylsyre, der indeholder to carbonatomer. Det har en rolle som et protisk opløsningsmiddel, en fødevaresurhedsregulator, et antimikrobielt fødevarekonserveringsmiddel og en Daphnia magna-metabolit. Det er en konjugeret syre af et acetat.
Produktionsmetoder Alkymister brugte destillation til at koncentrere eddikesyre til høj renhed. Ren eddikesyre kaldes iseddike, fordi den fryser lidt under stuetemperatur ved 16,7 grader (62 grader F). Når flasker med ren eddikesyre frøs i kolde laboratorier, dannedes snelignende krystaller på flaskerne; således blev udtrykket istid forbundet med ren eddikesyre. Eddikesyre og eddike blev fremstillet naturligt indtil det 19. århundrede. I 1845 syntetiserede den tyske kemiker Hermann Kolbe (1818-1884) med succes eddikesyre fra kulstofdisulfid (CS).2). Kolbes arbejde var med til at etablere feltet for organisk syntese og fordrev idéen om vitalisme. Vitalisme var princippet om, at en livskraft forbundet med livet var ansvarlig for alle organiske stoffer.
Eddikesyre anvendes i adskillige industrielle kemiske præparater, og den store produktion af eddikesyre foregår gennem flere processer. Den vigtigste metode til fremstilling er methanolcarbonylering. I denne proces reagerer methanol med kulilte og giver eddikesyre: CH3Åh(l)+ CO(g)→ CH3COOH(aq) Hr. formand, hr. kommissær. Fordi reaktionen kræver høje tryk (200 atmosfærer), blev denne metode ikke brugt før i 1960'erne, hvor udviklingen af ​​specialkatalysatorer tillod reaktionen at forløbe ved lavere tryk. En methanolcarbonyleringsprocedure udviklet af Monsanto bærer virksomhedens navn. Den næstmest almindelige metode til at syntetisere eddikesyre er ved katalytisk oxidation af acetaldehyd: 2 CH3CHO(l) + O2(g)→2 CH3COOH(aq) Hr. formand, hr. kommissær. Butan kan også oxideres til eddikesyre ifølge reaktionen: 2 C4H10(l) +5O2(g)→ 4 CH3COOH(aq) Hr. formand, hr. kommissær + 2H2O(l). Denne reaktion var en vigtig kilde til eddikesyre før Monsanto-processen. Det udføres ved en temperatur på cirka 150 grader og et tryk på 50 atmosfærer.
Mærkenavn Vosol (Carter-Wallace).
Aroma tærskelværdier Aromaegenskaber ved 1.0%: syrlig skarp, cidereddike, let maltet med en brun nuance.
Smagstærskelværdier Smagskarakteristika ved 15 ppm: sur, syrlig syrlig.
Generel beskrivelse En farveløs vandig opløsning. Dufter af eddike. Massefylde 8,8 lb/gal. Ætsende for metaller og væv.
Luft- og vandreaktioner Fortynding med vand afgiver noget varme.
Reaktivitetsprofil Eddikesyre, [VANDIG LØSNING] reagerer eksotermt med kemiske baser. Udsat for oxidation (ved opvarmning) af stærke oxidationsmidler. Opløsning i vand modererer den kemiske reaktivitet af eddikesyre, En 5% opløsning af eddikesyre er almindelig eddike. Eddikesyre danner eksplosive blandinger med p-xylen og luft (Shraer, BI 1970. Khim. Prom. 46(10):747-750.).
Fare Ætsende; eksponering af små mængder kan alvorligt erodere slimhinden i mave-tarmkanalen; kan forårsage opkastning, diarré, blodig afføring og urin; kardiovaskulært svigt og død.
Sundhedsfare Iseddike er en meget ætsende væske. Kontakt med øjnene kan forårsage mild til moderat irritation hos mennesker. Kontakt med huden kan forårsage forbrændinger. Indtagelse af denne syre kan forårsage ætsning af munden og mave-tarmkanalen. De akutte toksiske virkninger er opkastning, diarré, ulceration eller blødning fra tarmene og kredsløbssammenbrud. Død kan forekomme fra en høj dosis (20–30 ml), og toksiske effekter på mennesker kan mærkes ved indtagelse af 0,1–0,2 ml. En oral LD50-værdi hos rotter er 3530 mg/kg (Smyth 1956).
Iseddikesyre er giftig for mennesker og dyr ved indånding og hudkontakt. Inhumane, eksponering for 1000 ppm i nogle få minutter kan forårsage øjen- og luftvejsirritation. Kaniner døde af 4-timers eksponering for en koncentration på 16.000 ppm i luften.
Antændelighed og eksplosionsevne Eddikesyre er et brændbart stof (NFPA-klassificering=2). Opvarmning kan frigive dampe, der kan antændes. Dampe eller gasser kan rejse betydelige afstande til antændelseskilden og "blinke tilbage". Eddikesyredampe danner eksplosive blandinger med luft i koncentrationer på 4 til 16 % (efter volumen). Kuldioxid eller tørre kemiske ildslukkere bør anvendes til eddikesyrebrande.
Farmaceutiske applikationer Glaciale og fortyndede eddikesyreopløsninger anvendes i vid udstrækning som forsurende midler i en række farmaceutiske formuleringer og fødevarepræparater. Eddikesyre bruges i farmaceutiske produkter som et buffersystem, når det kombineres med et acetatsalt såsom natriumacetat. Eddikesyre hævdes også at have nogle antibakterielle og svampedræbende egenskaber.
Landbrugsbrug Herbicid, Fungicid, Mikrobiocid; Metabolit, Veterinærmedicin: Et herbicid, der bruges til at bekæmpe græsser, træagtige planter og bredbladet ukrudt på hårde overflader og i områder, hvor afgrøder normalt ikke dyrkes; som veterinærmedicin.
Handelsnavn ACETUM®; ACI-JEL®; ECOCLEAR®; NATURLIG UGRUDSPRAY® No. One; VOSOL®
Sikkerhedsprofil En menneskelig gift ad en uspecificeret vej. Moderat giftig ad forskellige veje. Et stærkt øjen- og hudirriterende middel. Kan forårsage forbrændinger, tåredannelse og conjunctivitis. Menneskelige systemiske virkninger ved indtagelse: ændringer i spiserøret, ulceration eller blødning fra tynd- og tyktarmen. Menneskelige systemiske irriterende virkninger og slimhindeirriterende. Eksperimentelle reproduktive virkninger. Mutationsdata rapporteret. En almindelig luftforurening. En brændbar væske. En brand- og eksplosionsfare, når den udsættes for varme eller flamme; kan reagere kraftigt med oxiderende materialer. For at bekæmpe brand skal du bruge CO2, tør kemikalie, alkoholskum, skum og tåge. Når den opvarmes til nedbrydning, udsender den irriterende dampe. Potentielt eksplosiv reaktion med 5azidotetrazol, brompentafluorid, chromtrioxid, hydrogenperoxid, kaliumpermanganat, natriumperoxid og phosphortrichlorid. Potentielt voldsomme reaktioner med acetaldehyd og eddikesyreanhydrid. Antændes ved kontakt med kalium-tert-butoxid. Inkompatibel med chromsyre, salpetersyre, 2-amino-ethanol, NH4NO3, ClF3, chlorsulfonsyre, (O3 + diallyl methylcarbinol), ethplendiamin, ethylenimin, (HNO3 + acetone) , oleum, HClO4, permanganater, P(OCN)3, KOH, NaOH, xylen
Sikkerhed Eddikesyre anvendes i vid udstrækning i farmaceutiske anvendelser, primært til at justere pH-værdien af ​​formuleringer og anses derfor generelt for at være relativt ikke-toksisk og ikke-irriterende. Iseddikesyre eller opløsninger, der indeholder over 50 % w/w eddikesyre i vand eller organiske opløsningsmidler, betragtes dog som ætsende og kan forårsage skade på hud, øjne, næse og mund. Ved indtagelse forårsager iseddikesyre alvorlig maveirritation svarende til den, der forårsages af saltsyre.
Fortyndede eddikesyreopløsninger indeholdende op til 10% vægt/vægt eddikesyre er blevet brugt topisk efter vandmændsstik. Fortyndede eddikesyreopløsninger indeholdende op til 5% vægt/vægt eddikesyre er også blevet påført topisk til behandling af sår og forbrændinger inficeret med Pseudomonas aeruginosa.
Den laveste dødelige orale dosis af iseddike hos mennesker er rapporteret til at være 1470 mg/kg. Den laveste dødelige koncentration ved inhalation hos mennesker er rapporteret at være 816 ppm. Mennesker er dog estimeret til at indtage ca. 1 g/dag af eddikesyre fra kosten.
LD50(mus, IV): 0,525 g/kg
LD50(kanin, skind): 1,06 g/kg
LD50(rotte, oral): 3,31 g/kg
Syntese Fra destruktiv destillation af træ fra acetylen og vand og fra acetaldehyd ved efterfølgende oxidation med luft. Ren eddikesyre fremstilles kommercielt ved en række forskellige processer. Som fortyndede opløsninger opnås det fra alkohol ved "Quick-eddikeprocessen." Mindre mængder opnås fra de pyroligne syrevæsker, der opnås ved destruktiv destillation af hårdt træ. Det fremstilles syntetisk i høje udbytter ved oxidation af acetaldehyd og af butan og som reaktionsprodukt af methanol og carbonmonoxid
Eddike fremstilles af cider, druer (eller vin), saccharose, glucose eller malt ved successive alkoholiske og eddikeholdige gæringer. I USA indebærer brugen af ​​udtrykket "eddike" uden kvalificerende adjektiver kun cidereddike. Selvom en 4 til 8 % opløsning af ren eddikesyre ville have samme smagsegenskaber som cidereddike, kunne den ikke kvalificeres som en eddike, da den ville mangle andre let påviselige komponenter, der er karakteristiske for cidereddike. I Storbritannien er malteddike specificeret. På det europæiske kontinent er vineddike den mest almindelige sort
Potentiel eksponering Eddikesyre bruges i vid udstrækning som et kemisk råmateriale til fremstilling af vinylplast, eddikesyreanhydrid, acetone, acetanilid, acetylchlorid, ethylalkohol, keten, methylethylketon, acetatestere og celluloseacetater. Det bruges også alene i farvestof-, gummi-, medicinal-, fødevarekonserverings-, tekstil- og vaskeriindustrien. Det bruges også; i fremstillingen af ​​Paris grønt, hvidt bly, farveskyllemiddel, fotografiske kemikalier, pletfjernere, insekticider og plastik.
Kræftfremkaldende egenskaber Eddikesyre er en meget svag tumorpromotor i en flertrins musehudmodel til kemisk carcinogenese, men var meget effektiv til at øge cancerudviklingen, når den blev anvendt under progressionsfasen af ​​modellen. SENCAR-hunmus blev påbegyndt med en topisk påføring af 7,12-dimethylbenzanthracen og 2 uger senere blev promoveret med 12-O-tetradecanoylphorbol- 13-acetat to gange ugentligt i 16 uger. Topisk behandling med eddikesyre startede 4 uger senere (40 mg iseddike i 200 ml acetone, to gange om ugen) og fortsatte i 30 uger. Før behandling med eddikesyre havde hver gruppe mus omtrent det samme antal papillomer på eksponeringsstedet. Efter 30 ugers behandling havde mus behandlet med eddikesyre en 55% større omdannelse af hudpapillomer til karcinomer end vehikelbehandlede mus. Selektiv cytotoksicitet for visse celler i papillomaet og en kompenserende stigning i celleproliferation blev betragtet som den mest sandsynlige mekanisme.
Kilde Til stede i husholdningsspildevand i koncentrationer fra 2,5 til 36 mg/L (citeret, Verschueren, 1983). En flydende svinegødningsprøve indsamlet fra et affaldsopbevaringsbassin indeholdt eddikesyre i en koncentration på 639,9 mg/L (Zahn et al., 1997). Eddikesyre blev identificeret som en bestanddel i en række komposteret organisk affald. Påviselige koncentrationer blev rapporteret i 18 af 21 komposter ekstraheret med vand. Koncentrationerne varierede fra 0,14 mmol/kg i en træbarbering + fjerkræ-kvæggylle til 18,97 mmol/kg i frisk mejerigødning. Den samlede gennemsnitlige koncentration var 4,45 mmol/kg (Baziramakenga og Simard, 1998).
Acetic acid was formed when acetaldehyde in the presence of oxygen was subjected to continuous irradiation (λ >2200?) ved stuetemperatur (Johnston og Heicklen, 1964).
Eddikesyre forekommer naturligt i mange plantearter, herunder Merrill-blomster (Telosma cordata), hvor den blev påvist i en koncentration på 2,61 0 ppm (Furukawa et al., 1993). Derudover blev eddikesyre påvist i kakaofrø (1.520 til 7.100 ppm), selleri, sorttræ, blåbærjuice (0,7 ppm), ananas, lakridsrødder (2 ppm), druer (1.500 til 2,000 ppm) , løgløg, havre, hestekastanjer, koriander, ginseng, peberfrugter, hørfrø (3.105 til 3.853 ppm), ambrette og chokoladevinstokke (Duke, 1992).
Identificeret som et oxidativt nedbrydningsprodukt i headspace af en brugt motorolie (10-30W) efter 4.080 miles (Levermore et al., 2001).
Miljøskæbne Biologisk.I nærheden af ​​Wilmington, NC, blev organisk affald indeholdende eddikesyre (der repræsenterer 52,6% af det samlede opløste organiske kulstof) sprøjtet ind i en grundvandsmagasin indeholdende saltvand til en dybde på ca. 1,000 fod under jordoverfladen. Frembringelsen af ​​gasformige komponenter (brint, nitrogen, svovlbrinte, kuldioxid og metan) tyder på, at eddikesyre og muligvis andre affaldsbestanddele blev anaerobt nedbrudt af mikroorganismer (Leenheer et al., 1976).
Plante. Baseret på data indsamlet i løbet af en 2-h røgningsperiode var EC50-værdier for lucerne, sojabønner, hvede, tobak og majs 7,8, 20,1, 23,3, 41,2 og 50,1 mg/m3(Thompson et al., 1979).
Fotolytisk.En fotooxidationshalveringstid på 26,7 d var baseret på en eksperimentelt bestemt hastighedskonstant på 6 x 10-13cm3/molekyle?sek ved 25 grader for dampfasereaktionen af ​​eddikesyre med OH-radikaler i luft (Atkinson, 1985). I en vandig opløsning blev hastighedskonstanten for reaktionen af ​​eddikesyre med OH-radikaler bestemt til at være 2,70 x 10-17cm3/molekylesek (Dagaut et al., 1988).
Kemisk/fysisk.Ozonolyse af eddikesyre i destilleret vand ved 25 grader gav glyoxylsyre, som let oxiderede til oxalsyre, før den undergik yderligere oxidation og producerede kuldioxid. Ozonolyse ledsaget af UV-bestråling forbedrede fjernelsen af ​​eddikesyre (Kuo et al., 1977).
opbevaring Eddikesyre bør kun anvendes i områder fri for antændelseskilder, og mængder større end 1 liter bør opbevares i tæt lukkede metalbeholdere i områder adskilt fra oxidationsmidler.
Forsendelse UN2789 Eddikesyre, is- eller eddikesyreopløsning, med 0,80 % syre, efter masse, fareklasse: 8; etiketter: 8-ætsende materiale, 3-brændbar væske. UN2790 eddikesyreopløsning, ikke ,50 % men ikke ,80 % syre, efter masse, fareklasse: 8; etiketter: 8-Ætsende materiale; eddikesyreopløsning, med 0,10% og ,50%, efter masse, fareklasse: 8; etiketter: 8-Ætsende materiale
Oprensningsmetoder Sædvanlige urenheder er spor af acetaldehyd og andre oxiderbare stoffer og vand. (Iseddikesyre er meget hygroskopisk. Tilstedeværelsen af ​​{{0}}.1% vand sænker dens m med 0.2o.) Rens den ved at tilsætte noget eddikesyreanhydrid for at reagere med tilstedeværende vand, opvarm den i 1 time til lige under kogepunktet i nærværelse af 2g CrO3 pr. 100mL, og destiller den derefter fraktioneret [Orton & Bradfield J Chem Soc 960 1924, Orton & Bradfield J Chem Soc 983 1927]. I stedet for CrO3 skal du bruge 2-5 % (vægt/vægt) af KMnO4 og koge under tilbagesvaling i 2-6timer. Spor af vand er blevet fjernet ved tilbagesvaling med tetraacetyldiborat (fremstillet ved opvarmning af 1 del borsyre med 5 dele (vægt/vægt) eddikesyreanhydrid ved 60o, afkøling og frafiltrering efterfulgt af destillation [Eichelberger & La Mer J Am Chem Soc 55 3633 1933] Tilbagesvaling med eddikesyreanhydrid i nærvær af 0,2 g % af 2-naphthalensulfonsyre som katalysator er også blevet brugt [Orton & Bradfield J Chem Soc 983 1927] tørremidler omfatter vandfrit CuSO4 og chromtriacetat: P2O5 omdanner noget eddikesyre til anhydridet. Fjernelse af vand ved destillation med thiophenfri *benzen eller med butylacetat er blevet brugt [Birdwhistell & Griswold J Am Chem Soc 77 873 1955 ] En alternativ oprensning anvender fraktioneret frysning [Beilstein 2 H 96, 2 IV 94.] Hurtig procedure: Tilsæt 5 % eddikesyreanhydrid og 2 % CrO3.
Toksicitetsvurdering Eddikesyre er til stede i hele naturen som en normal metabolit af både planter og dyr. Eddikesyre kan også frigives til miljøet i en række forskellige spildvand, i emissioner fra forbrændingsprocesser og i udstødning fra benzin- og dieselmotorer. Hvis det frigives til luft, indikerer et damptryk på 15,7 mmHg ved 25 grader, at eddikesyre udelukkende bør eksistere som en damp i den omgivende atmosfære. Dampfaseeddikesyre vil blive nedbrudt i atmosfæren ved reaktion med fotokemisk fremstillede hydroxylradikaler; halveringstiden for denne reaktion i luft estimeres til at være 22 dage. Fysisk fjernelse af dampfase-eddikesyre fra atmosfæren sker via vådaflejringsprocesser baseret på blandbarheden af ​​denne forbindelse i vand. I acetatform er eddikesyre også blevet påvist i atmosfærisk partikelformigt materiale. Hvis eddikesyre frigives til jorden, forventes eddikesyre at have meget høj til moderat mobilitet baseret på målte Koc-værdier ved brug af kystnære havsedimenter i området fra 6,5 ​​til 228. Der blev ikke målt nogen påviselig sorption for eddikesyre ved brug af to forskellige jordprøver og en sø sediment. Fordampning fra fugtige jordoverflader forventes ikke at være en vigtig skæbneproces baseret på en målt Henrys lovkonstant på 1×10- 9 atmm3 mol-1. Fordampning fra tørre jordoverflader kan forekomme baseret på damptrykket af denne forbindelse. Bionedbrydning i både jord og vand forventes at være hurtig; et stort antal biologiske screeningsundersøgelser har fastslået, at eddikesyre let bionedbrydes under både aerobe og anaerobe forhold. Fordampning fra vandoverflader forventes ikke at være en vigtig skæbneproces baseret på dens målte Henrys lovkonstant. En estimeret bakteriel koloni fouragering (BCF) på<1 suggests that the potential for bioconcentration in aquatic organisms is low.
Uforeneligheder Eddikesyre reagerer med basiske stoffer.
Bortskaffelse af affald Opløs eller bland materialet med et brændbart opløsningsmiddel og brænd i en kemisk forbrændingsovn udstyret med en efterbrænder og scrubber. Alle føderale, statslige og lokale miljøbestemmelser skal overholdes
Regulatorisk status GRAS opført. Accepteret som fødevaretilsætningsstof i Europa. Inkluderet i FDA Inactive Ingredients Database (injektioner, nasale, oftalmiske og orale præparater). Inkluderet i parenterale og ikke-parenterale præparater, der er licenseret i Storbritannien.
 
Eddikesyrepræparationsprodukter og råvarer
Råvarer Ethanol-->Methanol-->Nitrogen-->Iodomethane-->Oxygen-->Activated carbon-->CARBON MONOXIDE-->Potassium dichromate-->Butyric Acid-->PETROLEUM ETHER-->PASSION FLOWER OIL-->Acetylene-->Acetaldehyde-->Mercury-->n-Butane-->Cobalt acetate-->(2S)-1-(3-Acetylthio-2-methyl-1-oxopropyl)-L-proline-->5-(Acetamido)-N,N'-bis(2,3-dihydroxypropyl)-2,4,6-triiodo-1,3-benzenedicarboxamide--> Manganese(II) acetate-->Blandet syre
Forberedelsesprodukter Hydroxy silicone oil emulsion-->Dye-fixing agent G-->1H-INDAZOL-7-AMINE-->5-Nitrothiophene-2-carboxylic acid-->4-BROMOPHENYLUREA-->3-Amino-4-bromopyrazole-->3-Hydroxy-2,4,6-tribromobenzoic acid-->2,3-Dimethylpyridine-N-oxide-->N-(6-CHLORO-3-NITROPYRIDIN-2-YL)ACETAMIDE-->Ethyltriphenylphosphonium acetate-->2-ACETYLAMINO-5-BROMO-6-METHYLPYRIDINE-->ISOQUINOLINE N-OXIDE-->2-Amino-5-bromo-4-methylpyridine-->ETHYLENEDIAMINE DIACETATE-->Zirconium acetate-->Chromic acetate-->γ-L-glutamyl-1-naphthylamide-->6-NITROPIPERONAL-->Levothyroxine sodium-->DL-GLYCERALDEHYDE-->METHYL-(3-PHENYL-PROPYL)-AMINE-->6-Nitroindazole-->3,3-Bis(3-methyl-4-hydroxyphenyl)indoline-2-on-->2-Bromo-2′-hydroxyacetophenone-->ALLOXAN MONOHYDRATE-->4-CHLORO-3-METHYL-1H-PYRAZOLE-->7-Nitroindazole-->5-BROMO-2-HYDROXY-3-METHOXYBENZALDEHYDE-->3,5-Dibromosalicylic acid-->4,5-Dichloronaphthalene-1,8-dicarboxylic anhydride-->α-Bromocinnamaldehyde-->4-(DIMETHYLAMINO)PHENYL THIOCYANATE-->10-Nitroanthrone-->Ethyl trichloroacetate-->1,3-Dithiane-->Cellulose diacetate plastifier-->4-(1H-PYRROL-1-YL)BENZOIC ACID-->(1R,2R)-(+)-1,2-Diaminocyclohexane L-tartrate-->Benzopinacole-->4-BROMOCATECHOL

Populære tags: eddikesyre, Kina eddikesyre producenter, leverandører, fabrik

Et par af: Nej

Du kan også lide

(0/10)

clearall