| Lugt |
Diffusiv og kraftfuld blomster-grøn blomster-stilk-lignende lugt med udtalte vegetabilske, Agurk-Melon-lignende noter. Samlet ligner lugten af Lindenblossom. |
| Beskrivelse |
2-Methyl-3-(p-isopropylphenyl)propionaldehyd har en stærk, blomsteragtig lugt. Kan fremstilles ved kondensation af cuminaldehyd og propionaldehyd efterfulgt af hydrogenering i nærværelse af en katalysator. |
| Kemiske egenskaber |
2-Methyl-3-(p-isopropylphenyl)-propionaldehyd har en stærk, blomsteragtig lugt |
| Kemiske egenskaber |
Det kommercielt tilgængelige racemat er en farveløs til gullig væske med en intens blomsterlugt, der minder om Cyclamen europaeum (cyclamen, sobrød).
Produktion. To hovedprocesser bruges til industriel syntese af cyclamenaldehyd:
1) Alkalisk kondensation af 4-isopropylbenzaldehyd og propanal resulterer via aldolen i dannelsen af 2-methyl-3-(4-isopropylphenyl)-2-propenal. Det umættede aldehyd hydrogeneres selektivt til det mættede aldehyd i nærværelse af kaliumacetat og en passende katalysator, såsom palladium-aluminiumoxid:
2) Friedel-Crafts reaktion af isopropylbenzen og 2-methylpropenal diacetat (methacrolein diacetat) i nærværelse af titantetrachlorid/bortrifluoride etherat giver cyclamen aldehyd enolacetat, som hydrolyseres til aldehyd:
Bruger. Cyclamenaldehyd er en vigtig komponent til at opnå specielle blomsternoter i parfumesammensætninger, især cyclamen-typen. På grund af dets friske, blomsteragtige aspekt bruges den også som topnote i mange andre blomsterdufte. |
| Hændelse |
Rapporteret fundet i muskatnød og starfruit. |
| Bruger |
Cyclamen Aldehyde er en meget kraftfuld, blomstret, grøn note, der bruges i mange parfumeapplikationer til at blande sig i friske, blomsteragtige, grønne eller ozoniske/marine akkorder. Det er en ingrediens med voksende brug og betydning for at hjælpe med at opbygge erstatningsaftaler for materialer, der forsvinder fra parfumernes palet. Cyclamen har god overordnet stabilitet undtagen ved ekstreme pH-værdier. Det har god vedholdenhed og substantivitet og repræsenterer meget god værdi for pengene i nye kreationer. Ud over dets anvendelse i adskillige parfumesammensætninger er cyclamenaldehyd et mellemprodukt til fremstilling af fungicider og fungistatiske stoffer. |
| Bruger |
Cyclamal, er en ingrediens i parfume. Det kan også bruges til syntese af Cyclamen Alcohol (C987655). |
| Definition |
ChEBI: Xi-3-(4-Isopropylphenyl)-2-methylpropanal er et monoterpenoid. |
| Forberedelse |
Ved kondensation af cuminaldehyd og propionaldehyd efterfulgt af hydrogenering i nærværelse af en katalysator |
| Sikkerhedsprofil |
Moderat giftig ved indtagelse. Et menneskelig hudirriterende middel. Se også ALDEHYDER. Når den opvarmes til nedbrydning, udsender den skarp røg og irriterende dampe. |
